Salpicão de frango com batata

Salpicão de frango com batata

4 a 6 porç.

Ingredientes

5 porções

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Modo de preparo

  1. Descasque as batatas, corte-as em cubos pequenos e leve para uma panela com água para cozinhar por 10 minutos.
  2. Descarte a água e reserve.
  3. Em um recipiente, coloque as batatas cozidas, o frango desfiado, o abacaxi (sem a calda), as passas, o creme de leite, a maionese e misture bem.
  4. Leve para a geladeira até a hora de servir.
  5. Salpique batata palha por cima e sirva. Bom apetite.
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O salpicão é um prato típico das festas comemorativas de fim de ano. Para essa versão, o abacaxi em calda é adicionado no preparo, mas você também pode adicionar maçãs e até nozes picadas para dar um crocância a mais para a receita.

Se você é apaixonado pelo prato, não deixe de conferir esta lista com diversas receitas de salpicão dos mais variados tipos.

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