Terrine caprese

1 porção 180min

Modo de Preparo

Em um processador, coloque a ricota, o creme de ricota, o cream cheese, o azeite e bata bem.
Adicione uma pitada de sal e bata até virar um creme.
Em uma forma quadrada forrada com plástico filme, coloque uma camada desse creme, outra de molho pesto e mais uma de queijo.
Feche bem com o plástico e leve para a geladeira por três horas.
Retire o plástico, coloque em uma travessa e sirva com os tomatinhos.

dicas do receiteria

Para dar aquele charme todo especial ao seu terrine caprese, a dica é decorar com algumas folhas de manjericão e jogar mais um pouco de molho pesto por cima. Fica incrível! Aproveite e confira também essas outras receitas de terrine perfeitas para servir de entrada!