Toast de queijo de cabra e abobrinha

Toast de queijo de cabra e abobrinha

1 porção

Ingredientes

1 porção

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Modo de preparo

  1. Coloque a fatia de pão com um pouco de azeite em uma frigideira.
  2. Doure dos dois lados.
  3. Coloque o queijo por cima da toast e por cima as lâminas de abobrinha.
  4. Tempere com sal e pimenta.
  5. Finalize com as folhas de hortelã, azeite e sirva-se.
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Além da abobrinha, você pode incluir outros vegetais grelhados, como pimentões ou berinjelas, para criar diferentes versões deste prato.

Um molho de iogurte com ervas ou um pesto caseiro são ótimos acompanhamentos para realçar o sabor da sua toast.

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