Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Leve uma frigideira ao fogo baixo, coloque o açúcar e a manteiga, e mexa até derreter; depois, desligue e reserve;
Receiteria
Retire as sementes as maçãs, corte-as em lâminas, e cubra toda a frigideira com elas. Corte os pedaços que sobrarem em pequenos cubos e reserve;
Receiteria
Coloque o ovo, o açúcar, as raspas de laranja, o óleo e o suco de laranja em uma tigela e misture;
Receiteria
Junte a farinha e o fermento e misture;
Receiteria
Acrescente as maçãs picadas em cubos e mexa;
Receiteria
Leve a frigideira ao fogo novamente, espere esquentar, despeje a massa sobre as lâminas de maçãs, tampe a frigideira, e deixe tudo cozinhar em fogo médio por cerca de 10 minutos;
Receiteria
Com cuidado, desgrude a torta da frigideira, vire-a, e deixa-a cozinhar por mais 5 minutos, para que ela doure do outro lado;
Receiteria
Transfira a torta para um prato e sirva. Bom apetite!

anote aí...

Fique à vontade para acrescentar canela em pó à sua receita, caso goste.

E sugerimos que sirva sua torta de maça de frigideira acompanhada de uma bola de sorvete de creme. Capriche e aproveite!

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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