Torta de pão com maracujá e coco

Torta de pão com maracujá e coco

20min

8 porções
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Ingredientes

  • 2 pães tipo frânces cortados em cubinhos
  • 1/2 xícara de chá de polpa de maracujá
  • 3 ovos
  • 4 xícaras de chá de leite
  • 6 colheres de sopa de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 50 g de coco ralado

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Modo de preparo

  1. Unte uma assadeira com manteiga e distribua os pedaços de pão.
  2. Distribua a polpa de maracujá por cima dos pães e reserve.
  3. Em um liquidificador, adicione os ovos, o leite, o leite condensado, a manteiga e o coco ralado. Bata bem os ingredientes.
  4. Despeje a mistura por cima dos pães e do maracujá. Passe uma colher para uniformizar a massa.
  5. Leve ao forno para assar por cerca de 40 a 45 minutos, a 180 ºC ou até que esteja dourado.
  6. Deixe esfriar e leve para a geladeira. Sirva gelado e bom apetite.

Receita de @receitasedicasdami