Torta de pão com maracujá e coco

Name: Torta de pão com maracujá e coco
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 pães tipo frânces cortados em cubinhos; 1/2 xícara de chá de polpa de maracujá; 3 ovos; 4 xícaras de chá de leite; 6 colheres de sopa de leite condensado; 3 colheres de sopa de manteiga sem sal; 50 g de coco ralado

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2 pães tipo frânces cortados em cubinhos
1/2 xícara de chá de polpa de maracujá
3 ovos
4 xícaras de chá de leite
6 colheres de sopa de leite condensado
3 colheres de sopa de manteiga sem sal
50 g de coco ralado

Modo de preparo

Unte uma assadeira com manteiga e distribua os pedaços de pão.
Distribua a polpa de maracujá por cima dos pães e reserve.
Em um liquidificador, adicione os ovos, o leite, o leite condensado, a manteiga e o coco ralado. Bata bem os ingredientes.
Despeje a mistura por cima dos pães e do maracujá. Passe uma colher para uniformizar a massa.
Leve ao forno para assar por cerca de 40 a 45 minutos, a 180 ºC ou até que esteja dourado.
Deixe esfriar e leve para a geladeira. Sirva gelado e bom apetite.

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