ingredientes
Publicidade
modo de preparo
-
Reúna os ingredientes do bife acebolado;
Receiteria
-
Deixe o bife fora da geladeira por 10 minutos. Em uma tigela, misture a água e o vinagre;
Receiteria
-
Tempere os bifes com sal e pimenta;
Receiteria
-
Em uma frigideira grande no fogo médio, coloque o azeite e os bifes temperados;
Receiteria
-
Deixe grelhar por aproximadamente 2 minutos ou até desgrudar da frigideira;
Receiteria
-
Vire os bifes e deixe dourar do outro lado. Reserve em um prato;
Receiteria
-
Na mesma frigideira, coloque o azeite, a cebola e tempere com sal. Deixe fritando por cerca de 2 minutos ou até ficar douradinha;
Receiteria
-
Adicione a mistura de água com vinagre e mexa bem por cerca de 3 minutos ou até que a cebola fique macia;
Receiteria
-
Desligue o fogo e coloque a manteiga na frigideira para ela derreter;
Receiteria
-
Sirva os bifes com o molhinho de manteiga e as cebolas. Bom apetite!
Receiteria
da nossa cozinha para a sua!
Nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando e fotografando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!
Publicidade
dicas do receiteria
Para um bife mal passado, deixe dourar cerca de 30 segundos e 2 minutos para um bem passado.
Se o seu bife for mais grosso, deixe dourar cerca de 2 minutos de cada lado, ou um pouco mais, caso goste de uma carne bem passada.
Fica perfeito com purê ou arroz e feijão.
Se você ficou na dúvida do que preparar a mais na sua refeição, aproveite e confira mais receitas de jantar simples para complementar o seu cardápio com pratos cheios de sabor.
Maravilha.
Lembrou quando minha mãe fazia bifes lá em casa.
Muito bom fica uma delícia