Arroz de couve-flor com espinafre

Arroz de couve-flor com espinafre

4 porções 20min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Higienize a couve-flor e corte ela em pedaços pequenos, retirando as partes mais grossas do caule.
  2. Transfira para um processador e bata até triturar bem, mas sem deixar formar uma pasta.
  3. Em uma panela, esquente o azeite e refogue a cebola e o alho.
  4. Adicione as folhas de espinafre, a couve-flor triturada e misture bem.
  5. Acrescente o sal, a pimenta, o gengibre em pó e misture.
  6. Finalize com o gergelim preto, misture e deixe refogar por mais 4 minutos.
  7. Agora é só servir. Bom apetite.

receita de @marmiteia

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dicas do receiteria

Para deixar o seu arroz de couve-flor com espinafre mais saboroso, você pode adicionar outros temperos de sua preferência.
O gergelim preto é totalmente opcional nessa receita.
Não deixe de conferir outras receitas de arroz de couve-flor para fazer um prato mais leve.

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