Nada representa melhor o espírito do Natal do que o cheirinho de biscoitos recém-assados saindo do forno. Esses biscoitos de Natal americanos são clássicos e encantadores, perfeitos para compartilhar com a família, presentear amigos ou enfeitar a mesa das festas. Com o sabor marcante das especiarias!
ingredientes
45biscoitos
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modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes do biscoito de Natal americano;
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Em uma tigela, coloque a manteiga em temperatura ambiente, o açúcar mascavo e o cristal. Bata até obter um creme claro e homogêneo;
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Em seguida, acrescente o ovo, o whisky e o melaço. Misture tudo muito bem;
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Por fim, acrescente os ingredientes secos peneirados: farinha, bicarbonato, sal, gengibre e noz-moscada. Misture com uma espátula e, assim que obter uma massa mais firme, amasse com as mãos;
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Forme uma bola com a massa e leve à geladeira por cerca de 2 horas;
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Depois, com o auxílio de um rolo, abra a massa entre duas folhas de papel-manteiga, corte os seus biscoitos com um molde de bonecos e leve ao congelador por 30 minutos;
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Depois do tempo de congelador, acomode os biscoitos em uma assadeira forrada com papel-manteiga e leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos;
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Para decorar, em um recipiente, coloque o chocolate branco e derreta em banho-maria;
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Coloque o chocolate derretido em um saco de confeitar e enfeite os biscoitos assados e frios;
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Finalize os detalhes com as pastilhas de chocolate coloridas. Sirva com chá ou café e bom apetite!
Deliciosos e aromáticos, são uma boa opção para as festas. Altos em carboidratos, fornecem energia rápida, mas vale atenção às calorias. Contêm ferro, que contribui para a saúde do sangue. Aproveite com moderação para manter o equilíbrio.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
10.1g
15.5%
gorduras saturadas
3g
15%
colesterol
0g
0%
sódio
59.9mg
2.5%
carboidratos
65.3g
21.8%
fibras
1.4g
5.6%
açúcares totais
13.1g
26.2%
proteínas
5.3g
10.6%
vitamina C
0.1mg
0.2%
cálcio
51.6mg
4.0%
ferro
2.11mg
15.1%
potássio
186.1mg
4.0%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
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Deixe as comemorações de fim de ano ainda mais gostosas e cheias de encanto com esse biscoito de Natal! Além de deliciosos, eles são perfeitos para enfeitar a mesa, presentear ou simplesmente curtir um momento especial na cozinha.
Na hora de decorar, tenha paciência e capriche nos detalhes: esse é um processo delicado, mas também divertido. Use um palito de dente para espalhar ou ajeitar o chocolate com precisão, garantindo um acabamento bonito e uniforme. Se preferir, o chocolate branco pode ser substituído por glacê, que também traz um resultado lindo e combina muito bem com o sabor das especiarias.
E se quiser experimentar outras versões igualmente encantadoras, vale conferir essas receitas de biscoito de Natal. Assim, você pode montar uma verdadeira coleção de sabores e formatos para deixar suas festas ainda mais especiais!
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
Legal, esses biscoitos de gengibre americano (gingerbread cookies) foi muito talentosa, fazer os biscoitos de gengibre americano!!!!!!!!!!!!!!!!! É uma receita fantástica. Eu amei!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Legal, esses biscoitos de gengibre americano (gingerbread cookies) foi muito talentosa, fazer os biscoitos de gengibre americano!!!!!!!!!!!!!!!!! É uma receita fantástica. Eu amei!!!!!!!!!!!!!!!!!!