ingredientes
Publicidade
modo de preparo
-
Reúna todos os ingredientes do biscoito de Natal americano;
Receiteria
-
Em uma tigela, coloque a manteiga em temperatura ambiente, o açúcar mascavo e o cristal. Bata até obter um creme claro e homogêneo;
Receiteria
-
Em seguida, acrescente o ovo, o whisky e o melaço. Misture tudo muito bem;
Receiteria
-
Por fim, acrescente os ingredientes secos peneirados: farinha, bicarbonato, sal, gengibre e noz-moscada. Misture com uma espátula e, assim que obter uma massa mais firme, amasse com as mãos;
Receiteria
-
Forme uma bola com a massa e leve à geladeira por cerca de 2 horas;
Receiteria
-
Depois, com o auxílio de um rolo, abra a massa entre duas folhas de papel-manteiga, corte os seus biscoitos com um molde de bonecos e leve ao congelador por 30 minutos;
Receiteria
-
Depois do tempo de congelador, acomode os biscoitos em uma assadeira forrada com papel-manteiga e leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos;
Receiteria
-
Para decorar, em um recipiente, coloque o chocolate branco e derreta em banho-maria;
Receiteria
-
Coloque o chocolate derretido em um saco de confeitar e enfeite os biscoitos assados e frios;
Receiteria
-
Finalize os detalhes com as pastilhas de chocolate coloridas. Sirva com chá ou café e bom apetite!
Receiteria
Publicidade
anote aí...
Deixe as suas comemorações do final do ano ainda mais divertidas e gostosas com esse biscoito de Natal americano clássico.
Aqui, a dica é ter bastante cuidado e paciência na hora de decorar, pois esse é um processo bem delicado. Para isso, use um palito de dente para ajeitar o chocolate.
Quer ver o passo a passo com mais detalhes de cada processo? Confira o vídeo abaixo e acompanhe a receita!
Para mais versões gostosas, confira também essas receitas de biscoito de Natal.
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
minhas receitas instagram
