Biscoitos de aveia com banana e mel

Biscoitos de aveia com banana e mel

Testada por atualizada em
4 porções

Perfeitos para um lanche mais leve, esses biscoitos combinam ingredientes simples e trazem um sabor naturalmente adocicado. A banana ajuda na textura macia, enquanto a aveia garante uma leve crocância, sem precisar de muito açúcar. São ótimos para o dia a dia ou para acompanhar um café!

Lista de ingredientes

4 porções

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Modo de preparo

  1. Receiteria
    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria
    Coloque o ovo em uma tigela e bata levemente;
  3. Receiteria
    Acrescente o mel, a banana, a manteiga e misture;
  4. Receiteria
    Adicione a aveia em flocos, a canela e mexa;
  5. Receiteria
    Acrescente 1 xícara de farinha de aveia e misture;
  6. Receiteria
    Junte o fermento e mexa delicadamente;
  7. Receiteria
    Gradualmente, coloque o restante da farinha, e sove a massa até que ela fique consistente e desgrude das mãos;
  8. Receiteria
    Em uma bancada polvilhada com farinha de aveia, abra a massa com ajuda de um rolo, de modo que ela fique com uma espessura de ½ centímetro;
  9. Receiteria
    Polvilhe canela, mais farinha de aveia, passe o rolo sobre a massa novamente, e corte-a em pedacinhos com a ajuda de um copo ou cortador;
  10. Receiteria
    Transfira os biscoitos para uma assadeira, faça furinhos em cada um deles com um garfo, e asse-os em forno pré-aquecido a 180º graus por cerca de 11 minutos, ou até dourarem;
  11. Receiteria
    Agora é só servir. Bom apetite!
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informações nutricionais por 100g
251.2
calorias
distribuição calórica
proteína
14% · 9.4g
carboidratos
63% · 41.1g
gorduras
23% · 6.6g
fonte de fibra baixo sódio
resumo nutricional

Ricos em fibras e potássio, esses biscoitos são ótimos para a digestão e saúde do coração. Com proteínas presentes, são uma boa opção para lanches. Saboreie sem exagero, pois são moderadamente calóricos.

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tabela nutricional completa por 100g
quantidade% VD*
gorduras totais6.6g10.2%
gorduras saturadas2g10%
colesterol0g0%
sódio35.8mg1.5%
carboidratos41.1g13.7%
fibras6.5g26%
açúcares totais8.2g16.4%
proteínas9.4g18.8%
vitamina C2.2mg2.4%
cálcio31.7mg2.4%
ferro2.6mg18.6%
potássio291.8mg6.2%

* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.

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Como Servir

Sirva com chá ou café e regue com mel, se desejar.

Eliana Scamaral
feito com por

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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4.3 de 5 (11 avaliações)

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O que estão dizendo

As pessoas acharam os Biscoitos de Aveia com Banana e Mel uma receita saborosa, mas com opiniões divididas sobre o nível de doçura.

O que mais gostaram

  • Bananas bem maduras deixam os biscoitos mais doces
  • Adaptações com açúcar de coco, passas e adoçante culinário foram elogiadas

Bom saber antes de fazer

  • A doçura pode variar, dependendo da maturidade das bananas e das preferências pessoais
  • Alguns recomendam testar diferentes adoçantes ou quantidades para ajustar o sabor

avaliações

Avaliações com foto e comentário aparecem primeiro


Avatar Nezeli Fagundes

04/02/2026

Ainda não fiz; muitas pessoas falando que ficou "sem gosto". Importante! O sabor não tem nada a ver com açúcar ou sal. Conforme já sugerido, quanto mais madura for a banana, mais doce ela será. Outro detalhe, é melhor usar banana nanica. Achei a receita muito boa. Vou fazer.

Avatar Marcilea

15/11/2024

pouco sabor

Achei que uma colher de mel não adoçou nada, ficou sem gosto, sem graça. Acho que dá próxima vez vou tentar colocar açúcar.

Avatar Tânia Maria

16/09/2024

Achei ruim, pois faltou açúcar! Apesar disto, a receita é nutritiva, vale fazer algumas modificações!

Avatar Amanda

01/09/2024

boa com ressalvas

Não tinha mel então fiz com açúcar, coloquei pouco porque achei que a banana deixaria bem doce mas não rolou e ficou um pouco sem gosto. Se alguém já fez essa substituição me diz quanto de açúcar precisa, por favor 🥹

Avatar Teresa

15/07/2024

sensacional

Amei!

Avatar Jadi

19/10/2023

sensacional receita favorita

Eu amo essa receita ,difícil é parar de comer

Avatar Flávia

17/10/2023

muito sabor

Eu coloquei um pouco de açúcar de coco e passas e ficou uma delícia 😋

Avatar IRANI DE LOURDES RODRIGUES

23/09/2023

sensacional

Eu adicionei uma colher de adoçante culinária ficou perfeito! Sou alérgica a mel

Avatar María aparecida Fernandes de Oliveira

20/06/2023

muito sabor

Gente é só usar as bananas bem maduras. São mais doces!

Avatar Fernanda

01/11/2022

Tem que regar com mel, mesmo, é muito sem doce. Acho que meu paladar que não está acostumado. Da próxima vez vou tentar decorar com umas passas, aí dá uma adocicada mais saudável.

Avatar Luciana

28/01/2025

está faltando algo

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