Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
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Em uma tigela, misture o polvilho, o sal e o leite;
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Em um recipiente, junte o óleo e a água e leve para aquecer no micro-ondas por 30 segundos;
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Depois, incorpore essa mistura na tigela com o polvilho;
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Por fim, adicione o ovo e misture até obter uma massa homogênea;
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Distribua a massa em forminhas de empadinhas ou cupcakes, leve para assar em forno preaquecido a 200ºC e deixe até dourar;
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Retire do forno, espere amornar um pouco e desenforme os bolinhos e sirva. Bom apetite!
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 38.6
Gorduras totais | 18.4g | 23.6% |
Gorduras saturadas | 8.7g | 43.5% |
Sódio | 10mg | 0.5% |
Carboidratos | 30g | 10.9% |
Fibras | 2.5g | 8.9% |
Colesterol | 25g | 8.3% |
Açúcares totais | 2.5g | 0 |
Proteínas | 5g | 10% |
Vitamina C | 0mg | 0% |
Cálcio | 2.5mg | 0.2% |
Ferro | 2.4mg | 13.3% |
Potássio | 10mg | 0.3% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
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anote aí...
Você pode adicionar queijo ralado a gosto, fica delicioso e semelhante a pão de queijo.
Caso não tenha forminhas de cupcake ou de empadas, você pode preparar em uma assadeira comum. Basta distribuir porções da massa com ajuda de uma colher.
E eles também pode ser preparados na air fryer. Coloque eles na fritadeira elétrica preaquecida a 200ºC e deixe por 20 minutos.
Esse bolinho fica perfeito servido com café, é uma combinação deliciosa!
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
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Posso usar polvilho doce no lugar do azedo?
Marcia em 29/09/2024
Infelizmente não é recomendado trocar o polvilho azedo pelo doce.
Thaís Navarrete Resende em 30/09/2024
Achei útilPor que minhas rosquinhas murcham quando tiro do forno?
Karine em 12/08/2024
Oi, Karine! Quando biscoitos ou rosquinhas murcham, é porque a massa delas absorveu muita umidade. É importante tomar cuidado com a quantidade de água e leite que você usou! 🥰
Thaís Navarrete Resende em 12/08/2024
Achei útilTem como substituir o leite?
Daiane em 12/08/2024
Olá, Daiane! Você pode substituir por outros tipos de leite, como os vegetais.
Rodrigo Vilasbôas em 12/08/2024
Achei útilPrecisa untar as forminhas de empada?
Rafaela em 12/08/2024
Olá, Rafaela! Não é preciso, se for a de silicone. Caso utilize as de metal, você pode untar com manteiga.
Rodrigo Vilasbôas em 12/08/2024
Achei útilNa forma normal, como tem que fazer a massa? Mais firme para fazer com colher?
Carol em 12/08/2024
Olá, Carol! Para essa receita é recomendado utilizar as forminhas, porque a massa fica mais mole.
Thaís Navarrete Resende em 12/08/2024
Achei útil