O sabor delicioso do flocão combinado com generosas colheradas de requeijão faz deste bolo uma escolha perfeita para o café da tarde. Simples de preparar, ele também garante um aroma delicioso que invade a casa, deixando tudo mais acolhedor para receber as visitas.
ingredientes
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modo de preparo
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Unte com óleo uma forma redonda com furo central, de 24 cm de diâmetro. Preaqueça o forno a 200°C por uns 10 minutos antes de levar o bolo ao forno;
Receiteria
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Em um recipiente pequeno, quebre os ovos, um de cada vez, e transfira para o liquidificador se estiverem bons. Junte o leite, o óleo, o açúcar e o flocão, e bata por cerca de 3 minutos;
Receiteria
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Desligue o liquidificador, adicione o fermento químico e misture delicadamente com uma colher, apenas para incorporar. Transfira a massa para a forma untada. Acrescente o requeijão em colheradas por cima da massa do bolo ainda cru;
Receiteria
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Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou até passar no teste do palito - espete o bolo com um palito de dente e, se sair limpo, é porque está pronto;
Receiteria
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Retire do forno e deixe o bolo amornar. Desenforme cuidadosamente em uma boleira ou prato grande e sirva. Aproveite!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 352.7
| Gorduras totais | 18.8g | % |
| Gorduras saturadas | 5.6g | % |
| Sódio | 310.8mg | % |
| Carboidratos | 33.5g | % |
| Fibras | 0.5g | % |
| Colesterol | 0g | % |
| Açúcares totais | 6.7g | |
| Proteínas | 6.7g | % |
| Vitamina C | 0.2mg | % |
| Cálcio | 169.5mg | % |
| Ferro | 0.36mg | % |
| Potássio | 183.4mg | % |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
resumo nutricional
Esta receita é rica em calorias (353 kcal por 100g). Boa fonte de cálcio. Contém 6.7g de proteínas, 33.5g de carboidratos e 18.8g de gorduras por porção de 100g.
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anote aí...
Nessa receita, antes de começar o preparo, você também pode deixar o flocão de milho hidratando no leite por aproximadamente 10 minutos, e depois acrescentar na mistura do liquidificador com os demais ingredientes.
Se você é do time que ama a mistura entre doce e salgado, a receita pode ficar ainda mais gostosa se acrescentar pedaços de goiabada com as colheradas de requeijão. Sirva o bolo ainda morno. O sabor e a textura combinados fica sensacional!
Aqui no Receiteria existem diversas receitas que levam flocão de milho no preparo. Confira esse cuscuz nordestino e desfrute dos sabores dessa famosa culinária regional brasileira!
Oi, eu sou a Tati! Mãe de 2 meninos, cozinheira e empresária. Gosto de cozinhar de um jeito simples, leve e acessível. Valorizo a cozinha artesanal, com ingredientes de verdade, mostrando que a alimentação saudável é saborosa. Sou apaixonada por boa comida que reúne família e amigos à mesa.
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Bolo de flocão simples
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