ingredientes da massa
Ingredientes da cobertura
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modo de preparo da massa
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Reúna todos os ingredientes da massa;
Receiteria
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Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes, com exceção do fermento;
Receiteria
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Bata até virar uma massa homogênea;
Receiteria
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Adicione o fermento e misture com a ajuda de uma colher;
Receiteria
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Transfira para uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 35 a 40 minutos;
Receiteria
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Desenforme e reserve;
Receiteria
modo de preparo da cobertura e finalização
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Reúna todos os ingredientes da cobertura;
Receiteria
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Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga, o coco ralado e misture bem;
Receiteria
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Ligue o fogo e deixe cozinhar, sem parar de mexer, até engrossar e ficar cremoso;
Receiteria
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Despeje a cobertura sobre o bolo ainda quente e espalhe bem com uma espátula ou colher;
Receiteria
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Agora é só servir. Bom apetite!
Receiteria
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anote aí...
Também é possível cortar a massa ao meio, rechear e cobrir com o creme.
Se quiser, decore com lascas de coco fresco.
Aproveite e venha aprender o preparo do clássico bolo de milho fofinho e bem saboroso.
feito com por
Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
minhas receitas instagram
Muito boa, fazer de tarde com esse creme de cocada…. Diliza!! kkk