Essa receita é ideal para quem tem restrições alimentares - especialmente quando se trata de leite e ovos; mas também é uma ótima pedida para aqueles que gostam de se aventurar na cozinha com receitas inovadoras! O segredo aqui é a água quente, que ajuda a garantir maciez, enquanto o óleo traz a umidade necessária!
Ingredientes
8fatias
Conversor de Medidas
Publicidade
Modo de preparo
tempo de preparo
tempo de fogo/forno
Receiteria
Organize sua bancada e separe todos os ingredientes. Preaqueça o forno a 180°C por cerca de 10 minutos;
Receiteria
Em uma tigela grande, misture o açúcar com a água quente. Acrescente o óleo e misture com um fouet (batedor de arame), até derreter um pouco do açúcar;
Receiteria
Adicione o sal, a essência de baunilha e, aos poucos, vá incorporando a farinha de trigo, mexendo sempre para evitar grumos;
Receiteria
Agregue o fermento e mexa delicadamente até incorporar;
Receiteria
Unte uma forma redonda média (20cm de diâmetro) com margarina e farinha de trigo;
Receiteria
Despeje a massa e leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos, ou até passar no teste do palito - ao espetar o bolo, deve sair limpo;
Receiteria
Retire do forno, deixe amornar e desenforme. Sirva um pedaço e se delicie!
Boa opção sem leite e ovos, com boa quantidade de carboidratos para energia rápida. Contém proteínas, mas vale atenção ao teor de lipídeos e calorias. A presença de cálcio e potássio é um ponto positivo. Saborear sem exagero para manter o equilíbrio nutricional.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
16.3g
25.1%
gorduras saturadas
4.9g
24.5%
colesterol
0g
0%
sódio
169.2mg
7.1%
carboidratos
71g
23.7%
fibras
1.2g
4.8%
açúcares totais
14.2g
28.4%
proteínas
5.8g
11.6%
vitamina C
0mg
0%
cálcio
78.9mg
6.1%
ferro
0.87mg
6.2%
potássio
197.7mg
4.2%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
gostou? receba mais receitas de bolos
as melhores receitas de bolo da semana, direto no seu e-mail.
Pronto! Sua inscrição foi confirmada — em breve as receitas chegam no seu e-mail.
ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.
Esse bolo é uma base perfeita para investir em incrementos.
Sugestões de Incrementos
Para um sabor com especiarias, invista em canela, noz-moscada e erva-doce. Se preferir um toque mais adocicado, experimente preparar uma ganache cremosa de chocolate ou adicionar gotas de chocolate na massa.
Opções Cítricas
Para quem gosta de sabores mais cítricos, acrescentar raspas de laranja ou limão siciliano é uma boa alternativa, ou, até mesmo, adicionar o suco da fruta na massa para um sabor mais intenso. A maçã também é uma ótima opção para quem gosta de pedacinhos da fruta no bolo.
Explore Mais Receitas
Se você gosta de se aventurar na cozinha e testar diferentes receitas de bolo, o Receiteria é o lugar perfeito pra isso! Para ocasiões especiais e aniversários, surpreenda com um naked cake de chocolate, uma receita super caprichada e feita com ingredientes de qualidade. Confira o passo a passo e faça em casa.
Desde criança, sempre gostei de cozinhar e comer. Busco unir duas paixões, cozinha e moda, explorando a estética dos alimentos, composição das cores, texturas, formas, empratamentos e harmonização de sabores. Amo fazer pães e tenho um carinho especial pelo frango frito com purê da minha vozinha.
