Cremoso, macio e cheio de sabor, o bolo de milho com queijo cremoso é a combinação perfeita entre o doce e o salgado. Com textura úmida e sabor marcante, ele é ideal para o café da tarde ou festas juninas, trazendo aquele gostinho caseiro que conquista logo na primeira mordida.
Ingredientes
12porções
Conversor de Medidas
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Modo de Preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
No liquidificador coloque todos os ingredientes, menos o fermento, e bata até misturar bem (cerca de 2 minutos);
Receiteria
Adicione o fermento e, com o auxílio de uma espátula, misture até incorporar;
Receiteria
Despeje em uma forma untada e enfarinhada. Depois, leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos;
Esta receita é rica em calorias (408 kcal por 100g). Atenção ao alto teor de sódio. Boa fonte de cálcio. Contém 9.4g de proteínas, 49.0g de carboidratos e 17.6g de gorduras por porção de 100g.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
17.6g
27.1%
gorduras saturadas
5.3g
26.5%
colesterol
0g
0%
sódio
439.4mg
18.3%
carboidratos
49g
16.3%
fibras
2.1g
8.4%
açúcares totais
9.8g
19.6%
proteínas
9.4g
18.8%
vitamina C
1mg
1.1%
cálcio
203mg
15.6%
ferro
0.65mg
4.6%
potássio
244.6mg
5.2%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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Sirva o bolo com café ou chá. Ambos combinam muito bem com a massa cremosa.
Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.
O aroma é muito bom, e o sabor também é muito bom. Recomendo!!!
O aroma é muito bom, e o sabor também é muito bom. Recomendo!!!
Fernanda
04/05/2026
Receita maravilhosa!! O bolo ficou uma delícia! Bem molhadinho e com sabor surpreendente!
Como eu não tinha fubá, usei o flocão de milho! Deu super certo!
Receita maravilhosa!! O bolo ficou uma delícia! Bem molhadinho e com sabor surpreendente!
Como eu não tinha fubá, usei o flocão de milho! Deu super certo!
