Bolo de morango com suspiros

Ingredientes do bolo

• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 200 ml de leite
• 1/2 colher de sopa de essência de baunilha
• 1 colher de sopa de fermento

Ingredientes do recheio e cobertura

• Chantilly a gosto
• Morangos a gosto
• Suspiros a gosto

Modo de preparo do bolo

1. Separe as gemas das claras.
2. Bata as claras em neve.
3. Adicione as gemas uma a uma e misture.
4. Em seguida, coloque o açúcar e continue batendo.
5. Adicione o leite, a farinha e finalize com o fermento.
6. Despeje em uma forma forrada com papel manteiga.
7. Asse em forno médio preaquecido por 30 a 40 minutos.

Modo de preparo do recheio e cobertura

1. Bata o chantilly e reserve.
2. Desenforme o bolo e corte em dois discos iguais.
3. Coloque o primeiro disco em uma forma, molhe e espalhe parte do chantilly.
4. Cubra com morangos e suspiros.
5. Encaixe o segundo disco.
6. Cubra com chantilly.
7. Finalize com suspiros e morangos.

Receita de @jaquenacozinha