Bolo de ovos

Ingredientes

• 3 ovos
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 3 colheres de manteiga
• 1 xícara de açúcar
• ½ xícara de leite
• ½ colher de sobremesa de fermento

Como fazer bolo de ovos

1. Preaqueça o forno a 180 graus e unte uma forma de pudim com manteiga e farinha de trigo;
2. Em uma batedeira, bata em velocidade média a manteiga e o açúcar até garantir uma mistura homogênea;
3. Acrescente o leite e depois os ovos e continue batendo em velocidade média;
4. Com a massa uniforme, acrescente a farinha aos poucos até garantir que tudo esteja bem misturado;
5. Com a batedeira desligada, acrescente o fermento e misture com uma colher de pau;
6. Coloque a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por cerca de 30 minutos;
7. Faça o teste do palito, quando sair limpo está pronto!