Modo de preparo

5min

tempo de preparo

40min

tempo de fogo/forno

Receiteria

Organize sua bancada! Coloque o forno para preaquecer a 180ºC;
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Adicione em um liquidificador o leite, o açúcar, o óleo, a farinha e o fubá;
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Bata por cerca de 2 minutos até ficar com consistência uniforme e lisinha;
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Adicione o fermento e bata mais uma vez apenas para misturar;
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Unte uma forma de furo central com manteiga ou margarina e despeje a massa toda;
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Coloque o bolo para assar no forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos. Faça o teste do palito: quando espetar e sair limpinho, o bolo está pronto;
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Agora é só desenformar! Pode finalizar com um pouco de açúcar de confeiteiro polvilhado ou alguma cobertura de sua preferência. Bom apetite!

anote aí...

A receita que você acabou de acompanhar é fácil de prepara, possui um sabor leve e, por isso, é ideal para combinar com alguns complementos. Experimente espalhar uma camada de doce de leite ou goiabada nas fatias, ou prepare uma ganache de chocolate para uma cobertura cremosa.

Se desejar saborizar a massa, acrescente uma colher de chá de essência de baunilha ou de amêndoas. Se gostar de bolos mais docinhos, adicione também pedaços ou gotas de chocolate – um mix de chocolate ao leite e chocolate branco fica delicioso!

Para opções mais saudáveis, sirva no café da manhã com iogurte grego, frutas picadinhas e mel, será uma refeição nutritiva e deliciosa. Outra opção saborosa e equilibrada para o seu lanche da tarde é a nossa receita de banana bread fit, feito com aveia e o Whey de sua preferência, experimente!

feito com por

Ana Luiza Timm

Desde criança, sempre gostei de cozinhar e comer. Busco unir duas paixões, cozinha e moda, explorando a estética dos alimentos, composição das cores, texturas, formas, empratamentos e harmonização de sabores. Amo fazer pães e tenho um carinho especial pelo frango frito com purê da minha vozinha.

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