Esse bolo simples sem ovo é a solução perfeita para quando bate aquela vontade de um bolinho caseiro e você quer praticidade. Fica fofinho, saboroso e lembra o gostinho do bolinho de chuva — mas assado e sem excesso de óleo. Ideal para acompanhar café ou chá em qualquer hora do dia!
Ingredientes
12fatias
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
tempo de preparo
tempo de fogo/forno
Receiteria
Disponha todos os ingredientes em sua bancada e preaqueça o forno a 180 °C;
Receiteria
Em uma tigela grande, misture o leite, o óleo e a essência de baunilha até ficar homogêneo;
Receiteria
Adicione o açúcar e com um fouet (batedor de arame) mexa bem até dissolver completamente;
Receiteria
Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até formar uma massa lisa;
Receiteria
Por último, adicione o fermento químico em pó e misture delicadamente até incorporar;
Receiteria
Unte e enfarinhe uma forma de 20 X 7 cm com furo central. Despeje a massa na forma;
Receiteria
Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja firme e levemente dourado;
Receiteria
Retire do forno, deixe amornar e desenforme com cuidado. Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima, se desejar, e sirva!
Boa opção para quem busca uma receita sem ovos. Com bom teor de cálcio, é uma alternativa interessante para a saúde óssea. Vale atenção para o alto teor calórico e de carboidratos, saboreie sem exagero para manter o equilíbrio na dieta.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
18.8g
28.9%
gorduras saturadas
5.6g
28.0%
colesterol
0g
0%
sódio
200.4mg
8.4%
carboidratos
70.4g
23.5%
fibras
1.1g
4.4%
açúcares totais
14.1g
28.2%
proteínas
6.4g
12.8%
vitamina C
0.2mg
0.3%
cálcio
130.7mg
10.1%
ferro
0.82mg
5.9%
potássio
252.6mg
5.4%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.
Versátil e acolhedor, o bolo simples sem ovo pode ser servido de forma tradicional ou finalizado com um leve polvilhado de açúcar confeiteiro, garantindo um charme extra na apresentação, que conta muito para quem consome, não é mesmo?
Além disso, é um verdadeiro coringa: você pode incrementar com uma cobertura de sua preferência ou daquilo que tiver à mão, tornando-o ainda mais especial. Perfeito para congelar e aquecer direto na frigideira ou micro-ondas, esse bolo une simplicidade e praticidade, conquistando facilmente quem prova.
O Receiteria está cheio de opções de coberturas e caldas para bolos. Experimente a cobertura de porcelana de leite condensado, uma proposta fácil, e leva apenas 2 ingredientes. Não deixe para depois, é uma delícia!
Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.
