Bombom de morango na travessa com leite Ninho

12 porções 50min

Ingredientes do creme de morango

1 caixa de leite condensado (395 gramas)
1/2 caixinha de creme de leite (100 gramas)
1 xícara de chá de leite Ninho
Morangos a gosto

Ingredientes da ganache

100 gramas de chocolate meio amargo
1/2 caixinha de creme de leite (100 gramas)

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite Ninho e misture bem.
Leve para cozinhar em fogo baixo até virar um creme.
Transfira para uma vasilha, cubra com plástico e deixe esfriar.
Em uma tigela, coloque o chocolate picado e derreta em banho-maria ou no micro-ondas.
Adicione o creme de leite e misture bem.
Assim que estiver frio, coloque os morangos picados no creme de leite Ninho e misture delicadamente.
Despeje em um refratário e cubra com a ganache.
Aproveite.

receita de @khalliz

dicas do receiteria

Para dar um toque bem gostoso ao seu bombom de morango na travessa com leite Ninho, a dica é adicionar algumas gotinhas de essência de baunilha ao creme! Não deixe de conferir também essas receitas de sobremesa de morango deliciosas.