Bombom na taça vegano

Ingredientes

2 xícaras de chá de leite vegetal
1 colher de chá de cacau em pó
90 gramas de chocolate vegano
1 colher de sopa de amido de milho
2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de amendoim torrado sem casca
1 colher de sopa de melado de cana
1 colher de sopa de essência de baunilha
4 paçocas prontas (lembre-se de conferir se a que escolheu não possui leite na composição)

Modo de Preparo

Comece derretendo a barra de chocolate vegana com uma colher de sopa de leite vegetal.
Coloque o chocolate derretido sobre as duas taças.
Adicione os amendoins e o melado por cima.
Em uma panela, leve uma xícara de leite vegetal, a essência de baunilha, meia colher de sopa de amido de milho e uma colher de sopa de açúcar.
Misture bem até engrossar e despeje sobre a primeira camada. Leve para gelar.
Repita o mesmo processo da camada anterior, apenas acrescendo o cacau em pó.
Por cima, esfarele as paçocas e coloque-as sobre a última camada.
Coloque na geladeira e deixe gelar por, no mínimo, 4 horas.
Passado o tempo, só retirar e consumir bem geladinho.

dicas do receiteria

Essa opção saborosa é perfeita para substituir o chocolate de origem animal. Para os celíacos é facilmente transformável em uma receita sem glúten, e lembre-se de preparar esta sobremesa bem antes do jantar para poder aproveitar o bombom bem gelado!
Conheça e se surpreenda com receitas de sobremesa veganas para finalizar suas refeições de um jeito mais doce.