O brownie é uma sobremesa clássica, que nunca sai de moda. Sua textura - crocante por fora e macia por dentro - conquista e deixa todo mundo querendo mais. Aqui, mostramos como é fácil preparar essa receita, que fica uma delícia também com outros tipos de achocolatados!
Ingredientes
750gramas
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
tempo de preparo
tempo de fogo/forno
Receiteria
Organize todos os ingredientes sobre a bancada e deixe o forno preaquecido a 180°C;
Receiteria
Em uma tigela, acrescente os ovos e o açúcar. Bata com a batedeira ou fouet (batedor de arame), até a mistura ficar homogênea;
Receiteria
Acrescente óleo, bata mais um pouco, depois farinha de trigo e Nescau. Misture bem até que todos os ingredientes se incorporem;
Receiteria
Forre uma assadeira de 4,6x16,7x25,2 com papel-manteiga e despeje a massa sobre ela. Coloque também os pedacinhos de chocolate;
Receiteria
Espalhe as gotinhas de chocolate por cima, se quiser, e leve para assar a 180°C, por cerca de 45 minutos;
Receiteria
Está pronto. Faça um cafezinho para acompanhar e aproveite!
Uma opção saborosa para momentos especiais, mas vale atenção ao teor calórico e de lipídeos. O carboidrato é predominante, oferecendo energia rápida. Boa quantidade de potássio e ferro, contribui para o equilíbrio eletrolítico e transporte de oxigênio. Saboreie sem exagero!
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
16.7g
25.7%
gorduras saturadas
5g
25%
colesterol
0g
0%
sódio
69.9mg
2.9%
carboidratos
57.3g
19.1%
fibras
1.5g
6%
açúcares totais
11.5g
23%
proteínas
5.2g
10.4%
vitamina C
0mg
0%
cálcio
18.9mg
1.5%
ferro
1.28mg
9.1%
potássio
124mg
2.6%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
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Desde criança, sempre gostei de cozinhar e comer. Busco unir duas paixões, cozinha e moda, explorando a estética dos alimentos, composição das cores, texturas, formas, empratamentos e harmonização de sabores. Amo fazer pães e tenho um carinho especial pelo frango frito com purê da minha vozinha.
