Cocada rápida na pressão

Cocada rápida na pressão

Testada por atualizada em
10 porções

A panela de pressão facilita o preparo e entrega uma cocada bem cremosa sem precisar ficar mexendo por muito tempo. O resultado fica docinho, com coco bem presente e cara de sobremesa caseira feita sem complicação.

Ingredientes

10 porções

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Modo de preparo

  1. Receiteria
    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria
    Em uma panela de pressão, adicione todos os ingredientes, misture bem e feche a panela;
  3. Receiteria
    Leve para o fogo alto até começar a pegar a pressão;
  4. Receiteria
    Baixe o fogo no mínimo, conte exatos 3 minutos, desligue e deixe sair toda a pressão;
  5. Receiteria
    Agora é só servir.
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informações nutricionais por 100g
272.1
calorias
distribuição calórica
proteína
5% · 3.7g
carboidratos
49% · 34.4g
gorduras
46% · 14.3g
baixo sódio
resumo nutricional

Contém boa quantidade de cálcio, útil para fortalecer ossos. A presença de potássio apoia a saúde cardíaca. É uma delícia calórica, então vale saborear sem exagero. Boa opção para quem busca energia rápida, mas fique atento aos lipídeos para não exagerar.

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tabela nutricional completa por 100g
quantidade% VD*
gorduras totais14.3g22%
gorduras saturadas4.3g21.5%
colesterol0g0%
sódio44.5mg1.9%
carboidratos34.4g11.5%
fibras2.1g8.4%
açúcares totais6.9g13.8%
proteínas3.7g7.4%
vitamina C0.4mg0.5%
cálcio96mg7.4%
ferro0.4mg2.9%
potássio148.8mg3.2%

* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.

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Como Servir

A cocada pode ser servida acompanhada de um queijo fresco e um café preto. Bom apetite!

Eliana Scamaral
feito com por

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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