Cocada rápida na pressão

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 200 ml de leite de coco
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 200 g de coco fresco ralado
• 1/2 xícara de chá de água

Modo de preparo

1. Reúna todos os ingredientes;
   
   

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2. Em uma panela de pressão, adicione todos os ingredientes, misture bem e feche a panela;
   
   

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3. Leve para o fogo alto até começar a pegar a pressão;
   
   

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4. Baixe o fogo no mínimo, conte exatos 3 minutos, desligue e deixe sair toda a pressão;
   
   

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5. Agora é só servir.
   
   

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A cocada pode ser servida acompanhada de um queijo fresco e um café preto. Bom apetite!