Costela de tambaqui na airfryer

Name: Costela de tambaqui na airfryer
Total time: 80 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 500 gramas de costela de tambaqui; Suco de 1 limão-taiti (45 ml); 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino moída (ou a gosto); 1/2 colher de sopa de sal (ou a gosto); 1 fio de azeite

Testamos e aprovamos!

3 porções 80min

Ingredientes

500 gramas de costela de tambaqui
Suco de 1 limão-taiti (45 ml)
1/4 colher de chá de pimenta-do-reino moída (ou a gosto)
1/2 colher de sopa de sal (ou a gosto)
1 fio de azeite

Modo de preparo

Receiteria
Reúna os ingredientes da costela de tambaqui na airfryer. O peixe deve estar em temperatura ambiente - tire da geladeira uns 30 minutos antes de começar. Se for utilizar a versão congelada, retire do freezer no dia anterior e deixe descongelar naturalmente na geladeira;
Receiteria
Em uma tigela, coloque as costelinhas e tempere com caldo do limão, pimenta-do-reino, sal e 1 fio de azeite. Misture bem para que os temperos se espalhem por todos os pedaços. Cubra a tigela com um pano ou plástico filme e deixe marinando de 20 minutos a 1 hora;
Receiteria
Preaqueça a airfryer a 180ºC por 5 minutos. Com a pele do peixe virada para cima, acomode as costelas de tambaqui, uma ao lado da outra (sem sobrepor os pedaços);
Receiteria
Frite por cerca de 18 minutos, ou até dourar - o tempo total pode depender da marca e potência da sua airfryer;
Receiteria
Retire da airfyer e sirva! Você pode servir como petisco ou como acompanhamento do arroz e feijão de cada dia. Aproveite!

da nossa cozinha para a sua!

Nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando e fotografando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!