Essa coxinha da asa na air fryer ficará crocante por fora e suculenta por dentro. O segredo? Não virar para o outro lado na metade do tempo! Por cima elas ficarão douradas e crocantes, já por baixo, serão bem cozidas e suculentas. O fubá entra em cena para deixar o resultado sequinho e com um sabor único.
Ingredientes
8coxas
Conversor de Medidas
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Modo de Preparo
tempo de preparo
tempo de fogo/forno
Receiteria
Junte os ingredientes necessários para fazer essas deliciosas coxinhas da asa na air fryer. Já ligue o forno a 200 ºC;
Receiteria
Em uma tigela grande, coloque as coxinhas da asa e junte o azeite, a páprica doce, o cominho e o sal. Coloque uma luva e massageie as coxinhas para que todas elas fiquem bem temperadas;
Receiteria
Polvilhe o fubá e misture novamente com a mão para incorporar com os temperos;
Receiteria
Quando ficarem completamente temperadas, transfira para o cesto da air fryer sem sobrepor as coxinhas;
Receiteria
Encaixe o cesto na air fryer e deixe fritar por aproximadamente 20 minutos ou até ficarem douradinhas;
Receiteria
Sirva as coxinhas da asa com o molho de sua preferência e curta esse petisco delicioso!
Boa opção proteica com baixo teor de carboidratos, ideal para quem busca manter a massa magra. É leve em gorduras, mas vale atenção ao sódio, que está presente em quantidade moderada. Saborear sem exagero pode ser um ótimo aliado na dieta.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
5.7g
8.8%
gorduras saturadas
1.7g
8.5%
colesterol
0g
0%
sódio
204.4mg
8.5%
carboidratos
3.3g
1.1%
fibras
0.4g
1.6%
açúcares totais
0.7g
1.4%
proteínas
38.7g
77.4%
vitamina C
0mg
0%
cálcio
10.2mg
0.8%
ferro
0.45mg
3.2%
potássio
290.2mg
6.2%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
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Um franguinho frito é clássico do almoço brasileiro, né? Acompanhado de um arroz soltinho, feijão e salada, então, é o prato perfeito! Essa coxinha da asa na airfryer fica crocante e sequinha, e, se quiser incrementar, aproveite para assar batatinhas rústicas junto!
Dicas de Temperos
Alguns temperos podem ser acrescentados para agregar ainda mais sabor ao frango, como lemon pepper, cebola em pó e até gengibre, para quem gosta de um toque mais picante.
Sugestões de Acompanhamento
Molho de pimenta, barbecue, maionese temperada e geleia de pimenta também são ótimos para acompanhar.
Com o Receiteria você pode preparar um almoço completo, desde receitas de arroz e saladas até pratos principais elaborados e para ocasiões especiais. A panqueca de carne moída com requeijão é um prato para quem deseja caprichar no almoço mas sem ter muito trabalho. Siga o nosso passo a passo e veja como é fácil!
Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
