Crumble de abacaxi

Jaque Silva 10 porções 40min

Ingredientes

3 xícaras de chá de abacaxi picado
1 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de aveia em flocos
100 gramas de manteiga sem sal
Sal a gosto
Canela em pó a gosto

Modo de Preparo

Corte o abacaxi em cubos e coloque em um refratário.
Em uma tigela, coloque a farinha, o açúcar, a aveia, uma pitada de sal e misture.
Adicione a manteiga gelada e amasse com as pontas dos dedos até formar uma farofa grossa.
Coloque essa farofa sobre o abacaxi de modo que cubra toda a superfície.
Polvilhe a canela e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por meia hora ou até ficar crocante.
Aproveite.

dicas do receiteria

Para dar aquela incrementada no seu crumble de abacaxi, a dica é colocar um pouco de maçãs picadas ou uvas-passas junto ao abacaxi. Fica uma delícia! Aproveite o embalo e confira também essas outras receitas de crumble saborosas e mega variadas.