8 porções
80min
Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
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Em uma frigideira, esquente um fio azeite e refogue a cebola até murchar;
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Adicione o alho e o frango. Deixe refogar mais um pouco;
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Acrescente a salsinha, a cebolinha e o sal. Misture;
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Junte o molho de tomate e misture bem;
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Finalize com o iogurte, misture até incorporar e desligue o fogo. Reserve;
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Em um recipiente, coloque a batata-doce cozida e amasse até formar um purê;
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Adicione a colher de azeite, o fermento e misture bem;
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Acrescente o sal e a farinha de aveia. Misture até formar uma massa homogênea;
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Forre o fundo e as laterais de uma assadeira média/pequena com uma parte da massa - separe a outra parte para fechar o empadão;
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Despeje o recheio de frango cremoso e espalhe bem;
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Coloque o restante da massa entre duas folhas de papel-manteiga e, com o auxílio de um rolo, abra a massa;
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Com essa massa aberta, feche o empadão da maneira que preferir e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 25 a 30 minutos;
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Agora é só servir. Bom apetite!
da nossa cozinha para a sua!
Nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando e fotografando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!
Sirva esse delicioso empadão fit no café da tarde ou até mesmo no jantar de sua casa. Aproveite!
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dicas do receiteria
Sirva com uma salada de folhas verdes ou legumes assados.
Adicione azeitonas verdes picadas no recheio, ou até mesmo palmito picado – fica delicioso.
Confira também a nossa tradicional receita de empadão de frango, um preparo delicioso e clássico das melhores cafeterias.
Top. Só indico temperar bem o frango já que a massa é levinha.
Não fica doce ? Ou agridoce por causa da batata doce ??
Olá, Flaviane! Não fica, pode fazer 😉
Quem é diabético pode comer?
Olá, Fábio! Pode, desde que faça a receita com algum iogurte sem açúcar.
Amei essas receitas. Parabéns 👏
Pode fazer sem iorgute?
Olá, Nathally! Você pode substituir por creme de leite, leite ou água.