Escondidinho de morango com leite Ninho

Escondidinho de morango com leite Ninho

15min

4 porções
Dificuldade
Fácil
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Lista de ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de leite Ninho
  • 1 colher de sopa de manteiga (ou margarina)
  • 4 morangos fatiados e outros para decorar
  • 1 colher de sopa de creme de leite
  • Leite em pó a gosto

Modo de preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;
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  2. Leve uma panela ao fogo médio, coloque o leite condensado, o leite Ninho, a manteiga e mexa, sem parar, até o brigadeiro começar a desgrudar do fundo da panela. Reserve;
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  3. Coloque o creme de leite e os morangos fatiados em uma tigela, e misture;
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  4. Em uma travessa pequena, faça uma camada com metade do brigadeiro de Ninho; depois, adicione os morangos com creme de leite, e cubra-os com a outra parte do brigadeiro;
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  5. Decore o escondidinho com morangos e salpique leite Ninho por cima;
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  6. Agora é só servir. Bom apetite!
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Você também pode adicionar outras frutas junto com o morango, como uvas. Fica ótimo. E se quiser uma finalização mais elaborada, uma boa opção é investir em uma camada de ganache de chocolate. Capriche e aproveite!