Para fazer essa gelatina colorida com creme de leite Ninho, você precisará de poucos ingredientes. Inclusive, dá para escolher os sabores das gelatinas, então, você pode substituir os sabores ou adicionar algum outro que goste. Para um creme branco mais consistente, coloque todo o pacote de gelatina incolor. A nossa versão fica mais cremosinha!
ingredientes da gelatina
1,6kg
Conversor de Medidas
Ingredientes do creme de Ninho
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Modo de preparo
tempo de preparo
tempo de fogo/forno
Receiteria
Separe tudo o que você vai precisar para fazer essa deliciosa gelatina colorida com creme de Ninho;
Receiteria
Para preparar as gelatinas, separe 5 potes de vidro retangulares, despeje o sabor de cada gelatina separadamente e dilua em água quente. Mexa bem;
Receiteria
Adicione a água fria em cada um dos potes e mexa novamente. Reserve na geladeira por cerca de 2 horas ou até elas ficarem firmes;
Receiteria
Após ficarem prontas, comece a preparar o creme de Ninho. Em um recipiente pequeno, coloque a água e despeje a gelatina incolor na superfície do líquido. Reserve por 5 minutos para hidratar;
Receiteria
Em um liquidificador, junte o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e bata por cerca de 2 minutos ou até ficar homogêneo;
Receiteria
Derreta a gelatina no micro-ondas em 30 segundos e, com o liquidificador ainda ligado, abra a tampa e despeje a gelatina incolor derretida;
Receiteria
Corte as gelatinas no sentido vertical e horizontal para formar cubos médios;
Receiteria
Com o auxílio de uma espátula, desgrude todas elas e transfira para uma travessa grande de 6 x 20 x 30 cm;
Receiteria
Despeje a mistura de creme de Ninho na travessa com as gelatinas e utilize a espátula para espalhar tanto o creme como os sabores. Passe a espátula retirando o creme em alguns pedaços que estão acima do creme, para deixar as cores mais vivas. Leve para a geladeira por aproximadamente 3 horas;
Receiteria
Sirva essa irresistível gelatina colorida com creme de Ninho para a família e aproveite!
Saborear sem exagero: com boa dose de cálcio, essa sobremesa apoia a saúde óssea. No entanto, atenção aos açúcares e gorduras. É uma opção colorida e divertida para ocasiões especiais, mas consuma com equilíbrio para manter uma dieta saudável e nutritiva.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
8.9g
13.7%
gorduras saturadas
2.7g
13.5%
colesterol
0g
0%
sódio
101.3mg
4.2%
carboidratos
28.6g
9.5%
fibras
0.1g
0.4%
açúcares totais
5.7g
11.4%
proteínas
6.5g
13%
vitamina C
4.3mg
4.8%
cálcio
197.7mg
15.2%
ferro
0.15mg
1.1%
potássio
269.1mg
5.7%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.
Essa receita de gelatina colorida é uma daquelas sem erros, que todos gostam. O toque de leite Ninho pode deixar tudo ainda melhor para quem ama esse ingrediente. Bem geladinha, é a sobremesa perfeita para um churrasco em família.
Esse doce também pode ser feito em taças individuais, ou até mesmo, em potinhos individuais para venda. Se quiser deixar ainda melhor em sabor, e caso goste, finalize com chantilly. Prove, não tem como não dar certo.
Aqui no Receiteria existem inúmeras receitas de doces geladinhos para aqueles dias quentes. Confira como fazer o milk shake de chocolate belga: uma receita irresistível e pronta em apenas 10 minutos. Não deixe de experimentar!
Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
