O molho de yakisoba simples é a base perfeita para deixar seus pratos orientais ainda mais saborosos. Com equilíbrio entre salgado e levemente adocicado, ele envolve os ingredientes e garante aquele toque irresistível. Prático e essencial na cozinha.
Ingredientes
250ml
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna os ingredientes para fazer o molho de yakisoba simples, ideal para quem procura praticidade e sabor na hora de preparar esse clássico;
Receiteria
Em um copo grande, do tipo long drink (320-360 ml), adicione o shoyu e o amido ou trigo. Acrescente o açúcar e o sal e misture bem, até ficar homogêneo;
Receiteria
Complete o restante do copo com água e mexa novamente;
Receiteria
Leve uma panela no fogo baixo e transfira a mistura. Mexa constantemente por cerca de 15 minutos ou até atingir uma consistência mais encorpada. Atenção para não cozinhar além do necessário, para não amargar;
Receiteria
Sirva o molho de yakisoba simples por cima da carne, macarrão e legumes. Aproveite e bom apetite!
Este molho é baixo em calorias e gorduras, sendo uma boa opção para quem busca leveza. Contudo, o alto teor de sódio merece atenção, especialmente para aqueles que monitoram a pressão arterial. Saboreie com moderação para equilibrar sua dieta.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
0.2g
0.4%
gorduras saturadas
0g
0%
colesterol
0g
0%
sódio
2270.1mg
94.6%
carboidratos
22g
7.3%
fibras
1g
4%
açúcares totais
4.4g
8.8%
proteínas
1.8g
3.6%
vitamina C
0mg
0%
cálcio
7.4mg
0.6%
ferro
0.32mg
2.3%
potássio
82.9mg
1.8%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
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Sou apaixonado por culinária desde criança, já fiz vários cursos na área e, atualmente, estou me preparando para cursar Gastronomia. Inspirado por minha mãe, adoro preparar bolos. Nas redes sociais, compartilho receitas simples e descomplicadas. Paulista de carteirinha, sou, sim, um defensor do cuscuz paulista.
