Mousse de chocolate com chantilly

Name: Mousse de chocolate com chantilly
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 5 gramas de gelatina sem sabor incolor; 5 colheres de água filtrada; 1 caixinha de creme de leite; 1 lata de leite condensado; 100 gramas de chocolate em pó; 100 gramas de chocolate picado; 200 ml de chantilly gelado

Testamos e aprovamos!

10 porções 40min

Ingredientes

5 gramas de gelatina sem sabor incolor
5 colheres de água filtrada
1 caixinha de creme de leite
1 lata de leite condensado
100 gramas de chocolate em pó
100 gramas de chocolate picado
200 ml de chantilly gelado

Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes da massa;
Receiteria
Hidrate a gelatina com a água e derreta no micro-ondas por 15 segundos;
Receiteria
No liquidificador, coloque o creme de leite, o leite condensado, chocolate em pó, o chocolate picado e bata por 1 minuto;
Receiteria
Adicione a gelatina e bata por mais 2 minutos. Reserve;
Receiteria
Na batedeira, bata o chantilly gelado até chegar no ponto de pico;
Receiteria
Gradualmente, vá despejando a mousse no chantilly e misturado delicadamente até ficar bem incorporado;
Receiteria
Despeje em um refratário e leve para a geladeira por no mínimo 4 horas;
Receiteria
Agora é só servir. Bom apetite!

da nossa cozinha para a sua!

Nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando e fotografando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!