Se você ama uma sobremesa prática, leve e chocolatuda, vai se encantar com essa mousse de cacau com leite em pó! Feito com poucos ingredientes e sem complicações, ele é perfeito para matar a vontade de doce de forma rápida e deliciosa.
Ingredientes
Publicidade
Modo de preparo
-
Reúna os ingredientes sobre a bancada, para garantir essa sobremesa fácil e deliciosa;
Receiteria
-
Antes de tudo, peneire o leite em pó e o cacau em pó em uma tigela média. Esse passo é importante para evitar gruminhos;
Receiteria
-
Agora, acrescente o açúcar à mistura já peneirada;
Receiteria
-
Com a ajuda de um fouet (batedor de arame), misture bem os ingredientes secos até que fiquem bem integrados;
Receiteria
-
Comece a adicionar a água mineral aos poucos, em fio, enquanto continua batendo com o fouet. A consistência vai mudar aos poucos, formando um creme mais espesso e aerado. Evite colocar toda a água de uma vez, para não passar do ponto;
Receiteria
-
Transfira a mousse para um potinho ou tigela com tampa bem vedada;
Receiteria
-
Leve à geladeira por no mínimo 1 hora, ou até que fique mais firme e geladinho. E está pronto!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 174.8
| Gorduras totais | 6.6g | % |
| Gorduras saturadas | 2g | % |
| Sódio | 84mg | % |
| Carboidratos | 24.5g | % |
| Fibras | 2g | % |
| Colesterol | 0g | % |
| Açúcares totais | 4.9g | |
| Proteínas | 6.9g | % |
| Vitamina C | 1.2mg | % |
| Cálcio | 219.1mg | % |
| Ferro | 0.94mg | % |
| Potássio | 387.1mg | % |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
resumo nutricional
Boa fonte de proteínas e cálcio, contribuindo para a saúde óssea e muscular. O teor de potássio é benéfico para o coração. Saborear sem exagero devido à presença de calorias e sódio. Uma doce opção para quem busca um equilíbrio entre sabor e nutrientes.
Publicidade
anote aí...
Essa sobremesa é um clássico que não sai de moda. O melhor é que nessa versão, leva pouquíssimos ingredientes. Caso queira fazer uma porção maior, basta multiplicar a receita o quanto desejar. Ao despejar em um refratário maior, para compartilhar, escolha um que possua tampa ou feche com plástico-filme na hora de resfriar.
Uma sugestão de substituição deliciosa, é trocar a água por leite de coco. Além do sabor, a textura fica aveludada. Vale a experiência! Uma outra possibilidade, caso você prefira sobremesas mais docinhas, é trocar o cacau por 50%. Assim, fica menos intenso, sem precisar adicionar muito mais açúcar diretamente à receita.
Por fim, na finalização, adicione geleia de frutas vermelhas, ou algumas delas frescas por cima na hora de servir. Fica lindo e os sabores harmonizam perfeitamente! Para explorar outras formas de preparar essa deliciosa sobremesa, navegue por nossa lista de receitas de mousse de chocolate e aproveite!
Sou apaixonado por culinária desde criança, já fiz vários cursos na área e, atualmente, estou me preparando para cursar Gastronomia. Inspirado por minha mãe, adoro preparar bolos. Nas redes sociais, compartilho receitas simples e descomplicadas. Paulista de carteirinha, sou, sim, um defensor do cuscuz paulista.
minhas receitas instagramExperimente também...
Mousse de chocolate fácil
Publicidade
Você fez esta receita? Queremos sua avaliação!
Compartilhe conosco sua experiência. A receita ficou boa?
avaliações
Ainda não há avaliações nesta receita. Seja o primeiro a avaliar!
