Pão de leite com farinha de arroz é uma alternativa leve e macia, perfeita para quem busca variar no dia a dia ou evitar o trigo. Combine as fatias com geleias, manteiga, requeijão, ou qualquer outro item para começar bem o dia!
ingredientes
8porções
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modo de preparo
Receiteria
Reúna os ingredientes do pão de leite com farinha de arroz;
Receiteria
Em uma tigela, coloque a farinha de arroz, o leite, o amido, o sal, o fermento e misture. Reserve;
Receiteria
Em uma batedeira, bata os ovos com a manteiga;
Receiteria
Diminua a velocidade e adicione, aos poucos, a mistura feita no primeiro passo;
Receiteria
Bata até ficar homogêneo;
Receiteria
Depois, despeje a massa em forma de pão untada e polvilhada com farinha. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 45 minutos;
Receiteria
Sirva com queijos e geleias. Bom apetite!
Boa opção para quem busca proteína e cálcio, favorecendo ossos e músculos. O teor de carboidratos fornece energia, mas saboreie sem exagero. Vale atenção ao sódio, especialmente para quem precisa controlar a ingestão.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
8.2g
12.6%
gorduras saturadas
2.5g
12.5%
colesterol
0g
0%
sódio
273.9mg
11.4%
carboidratos
57.5g
19.2%
fibras
0.8g
3.2%
açúcares totais
11.5g
23%
proteínas
9.6g
19.2%
vitamina C
0.2mg
0.3%
cálcio
122.5mg
9.4%
ferro
0.49mg
3.5%
potássio
208.1mg
4.4%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
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Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.
