Se você procura um lanche caprichado para o café da tarde, experimente este pão de metro com peito de peru. O charme está no patê de milho com maionese, bem cremoso e saboroso. Complete com ketchup e mostarda para uma experiência deliciosa. Aproveite!
Ingredientes
4porções
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Modo de preparo
Receiteria
Separe os ingredientes para fazer o pão de metro de peito de peru, lanchinho fácil e prático para toda a família;
Receiteria
Em um processador, junte a maionese, os grãos de milho, uma pitada de sal, outra de pimenta e o azeite. Bata por cerca de 2 minutos até triturar completamente. Desligue e reserve;
Receiteria
Lave e higienize a alface. Lave e pique o tomate em rodelas. Descasque a cenoura e rale finamente. Descasque e corte a cebola em meia-lua;
Receiteria
Para montar, corte o pão ao meio. Na base, utilize uma colher ou uma espátula para espalhar metade do patê por toda a superfície;
Receiteria
Por cima, coloque a alface americana e as fatias de tomate. Acrescente as cebolas roxas cortadas e a cenoura ralada;
Receiteria
Depois, disponha a mussarela e as fatias de peito de peru dobradas ao meio no lanche;
Receiteria
Espalhe o restante do patê na outra metade do pão e feche a baguete;
Receiteria
Decore o pão com os tomates-cerejas e azeitonas, espetando por cima com palitos de dente. Sirva o pão de metro de peito de peru e prepare um suco para acompanhar. Bom apetite!
Boa opção com proteínas e fibras, ajudando na saciedade. O potássio apoia a saúde do coração. Vale atenção ao sódio, especialmente para quem precisa controlar a pressão arterial. Saborear sem exagero pode ser uma escolha equilibrada.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
4.4g
6.8%
gorduras saturadas
1.3g
6.5%
colesterol
0g
0%
sódio
151.4mg
6.3%
carboidratos
18.9g
6.3%
fibras
1.7g
6.8%
açúcares totais
3.8g
7.6%
proteínas
3.3g
6.6%
vitamina C
5.8mg
6.4%
cálcio
30mg
2.3%
ferro
0.22mg
1.6%
potássio
129.4mg
2.8%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.