Macio, saboroso e com recheio irresistível, o pão recheado de calabresa é perfeito para qualquer momento do dia! Fácil de preparar, ele combina uma massa fofinha com um recheio bem temperado, ideal para servir como lanche, compartilhar com a família ou surpreender em ocasiões especiais.
Lista de ingredientes
10porções
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Leve uma panela ao fogo médio, frite a calabresa e reserve;
Receiteria
Coloque o leite, os ovos, a manteiga, o açúcar e o sal no liquidificador e bata até homogeneizar;
Receiteria
Transfira a massa do liquidificador para uma tigela, acrescente a farinha de trigo e o fermento e misture até formar uma massa elástica; na sequência, adicione a calabresa frita e misture;
Receiteria
Passe a massa para um forma de bolo inglês untada e deixe descansar por 40 minutos para dobrar de tamanho;
Receiteria
Depois, asse o pão em forno pré-aquecido a 180º graus, por cerca de 40 minutos;
Uma delícia para saborear com parcimônia, este pão recheado é rico em proteínas e energia. No entanto, seu alto teor de sódio merece atenção, especialmente para quem monitora a pressão arterial. Uma boa opção para momentos especiais, mas sem exagerar na frequência.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
11.6g
17.8%
gorduras saturadas
3.5g
17.5%
colesterol
0g
0%
sódio
511.7mg
21.3%
carboidratos
34g
11.3%
fibras
0.8g
3.2%
açúcares totais
6.8g
13.6%
proteínas
8.6g
17.2%
vitamina C
0.1mg
0.2%
cálcio
96.6mg
7.4%
ferro
0.88mg
6.3%
potássio
225.6mg
4.8%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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Você pode congelar o pão para comer mais tarde, basta tirar do congelador um tempo antes e ele voltará ao normal. E não demore para desenformar, caso contrário a base do pão ficará molhada. Desenforme e deixe-o sob uma grelha para ficar sequinho. Aproveite!
Oie! Eu sou a Helô, graduanda de Comunicação e Multimeios, redatora e amante do mundo culinário. Antes de começar a trabalhar no Receiteria, já era aventureira da cozinha por incentivo da minha família. Acredito que a comida e a comunicação andam juntas e tem como principais temperos o amor e a troca entre as pessoas.
