Leve, refrescante e cheio de sabor, esse patê de ricota com atum é perfeito para quem busca um petisco gostoso. A combinação dos ingredientes traz equilíbrio entre cremosidade e frescor, ideal para servir como entrada, lanche ou até para dar um toque especial nos sanduíches e tapiocas do dia a dia.
ingredientes
400gramas
Conversor de Medidas
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modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes do patê de ricota com atum;
Receiteria
Em um recipiente, coloque a ricota e o atum. Amasse bem os dois e misture;
Receiteria
Acrescente as azeitonas, o cheiro-verde e a cenoura. Misture para incorporar;
Receiteria
Tempere com noz-moscada, sal, pimenta, maionese e azeite. Mexa bem;
Esta receita possui um valor calórico moderado (131 kcal por 100g). Baixa em carboidratos. Boa fonte de cálcio. Contém 11.3g de proteínas, 3.6g de carboidratos e 7.9g de gorduras por porção de 100g.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
7.9g
12.2%
gorduras saturadas
2.4g
12%
colesterol
0g
0%
sódio
171.6mg
7.2%
carboidratos
3.6g
1.2%
fibras
0.7g
2.8%
açúcares totais
0.7g
1.4%
proteínas
11.3g
22.6%
vitamina C
1.6mg
1.8%
cálcio
120.3mg
9.3%
ferro
0.54mg
3.9%
potássio
228.1mg
4.9%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
Receita maravilhosa! Sabor delicioso! Perfeita para dietas! Ao invés de colocar um colher de sopa de azeite, usei atum em azeite escorrido. Ficou divino! Melhor pasta que já fiz!
Receita maravilhosa! Sabor delicioso! Perfeita para dietas! Ao invés de colocar um colher de sopa de azeite, usei atum em azeite escorrido. Ficou divino! Melhor pasta que já fiz!
