Pesto de tomate seco

Pesto de tomate seco

5min

2 porções
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Ingredientes

  • 300 g de tomate seco
  • 1/2 xícara de chá de azeite
  • 1/4 de xícara de chá de parmesão ralado
  • 30 g de amêndoas
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Manjericão a gosto

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Modo de preparo

  1. Em um processador ou liquidificador, adicione todos os ingredientes.
  2. Bata até formar uma pastinha.
  3. Transfira para um recipiente e sirva. Bom apetite.

Receita de @comidinhas.da.je