Picadinho suíno ao molho gorgonzola

Modo de Preparo

1. Receiteria

   Reúna todos os ingredientes da carne;

2. Receiteria

   Tempere a carne com o suco de limão, o alho, o sal, as pimentas, o orégano, misture bem e deixe marinar por 2 horas;

3. Receiteria

   Esquente uma frigideira, coloque a carne e deixe fritar até dourar. Reserve;

4. Receiteria

   Separe os ingredientes do molho;

5. Receiteria

   Em uma panela, coloque o creme de leite, gradualmente vá adicionando o gorgonzola e mexa até o queijo derreter;

6. Receiteria

   Adicione a noz-moscada, misture até incorporar e despeje o molho por cima da carne;

7. Receiteria

   Agora é só servir.

feito com por

Eliana Scamaral

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

minhas receitas instagram