Pudim de chocolate diet

Pudim de chocolate diet

30min

10 pedaços
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Ingredientes

  • 200ml de leite de coco
  • 1 xícara de chá de cacau em pó
  • 8 bananas (cortadas em rodelas)
  • Óleo de coco para untar

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Modo de Preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;
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  2. Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até formar um creme homogêneo;
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  3. Transfira para uma panela, ligue no fogo médio, deixe cozinhar, mexendo sempre até reduzir e formar um creme mais firme (cerca de 7 minutos cozinhando);
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  4. Passe para uma forma de pudim, untada com óleo de coco e leve para a geladeira por cerca de 2 horas;
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  5. Desenforme e sirva.
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Polvilhe cacau em pó por cima na hora de servir, além de decorar ressalta o sabor do chocolate.

Sirva com creme de leite fresco batido.

Bom apetite!

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