Quiche de lagosta

Modo de preparo da massa

1. Junte todos os ingredientes em uma tigela.
2. Amasse com as mãos.
3. A massa estará pronta quando desgrudar das suas mãos.
4. Forre o fundo e as laterais de uma forma com a massa.

Modo de preparo do recheio

1. Derreta a manteiga e refogue a cebola.
2. Adicione o alho-poró e refogue.
3. Tempere com sal, adicione o coentro e a cebolinha.
4. Adicione a lagosta e o azeite.
5. Em seguida coloque o cream cheese, o creme de leite e o parmesão.
6. Coloque o recheio frio sobre a massa.
7. Asse em forno médio até dourar e sirva-se! Bom apetite.

receita de @danyagomes