Perfeito para levar ao trabalho, colocar na lancheira das crianças ou servir no lanche da tarde, este sanduíche natural de frango com iogurte é uma opção prática e saborosa. Com ingredientes simples e preparo rápido, ele oferece um jeito saudável e gostoso de matar a fome!
Ingredientes
14unidades
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
Receiteria
Higienize as folhas de alface e seque-as com papel-toalha. É importante secar bem as folhas para maior durabilidade dos sanduíches. Reúna todos os ingredientes na bancada;
Receiteria
Descasque a cenoura e rale na lâmina mais grossa do ralador. Com uma peneira, escorra o milho e passe os grãos em água corrente. Transfira os dois para uma tigela grande;
Receiteria
Adicione o frango desfiado, o requeijão, iogurte e tempere com lemon pepper, cúrcuma e chimichurri. Caso queira, acrescente cebolinha. Misture os ingredientes até incorporar bem. Prove o sabor e, se achar necessário, acerte o sal;
Receiteria
Para montar os sanduíches, pegue uma fatia de pão de forma e adicione 1 ou 2 folhas de alface;
Receiteria
Acrescente uma porção da mistura de frango e feche com outra fatia de pão. Repita o mesmo processo com o restante dos ingredientes;
Receiteria
Agora é só aproveitar! Você pode embalar os sanduíches em plástico-filme, guardar na geladeira e consumir ao longo da semana, eles duram até 4 dias se bem armazenados e refrigerados.
Rico em proteínas e fibras, ótimo para saciedade e saúde digestiva. Potássio presente auxilia na função muscular. Vale atenção ao sódio, especialmente para quem monitora a pressão arterial. Boa escolha para uma refeição equilibrada e leve.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
2.7g
4.2%
gorduras saturadas
0.8g
4%
colesterol
0g
0%
sódio
279.4mg
11.6%
carboidratos
19.9g
6.6%
fibras
3.2g
12.8%
açúcares totais
4g
8%
proteínas
14.8g
29.6%
vitamina C
3.4mg
3.8%
cálcio
42.9mg
3.3%
ferro
1.32mg
9.4%
potássio
191.5mg
4.1%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
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Confira dicas para preparar um delicioso sanduíche natural de frango com iogurte.
Mostarda Dijon: acrescente 1 colher de sopa na pasta para elevar o sabor.
Iogurte e maionese: use uma porção meio a meio para uma textura cremosa.
Tomate: inclua rodelas para incrementar ainda mais o recheio.
Embalagem: evite apertar os sanduíches ao embalar, para manter o volume e aparência.
Rendimento: varia conforme o tamanho do pão e a quantidade de recheio. Use cerca de 120 gramas de pasta de frango por sanduíche para uma porção generosa.
Prazer, sou a Raphaela Reis! Fiz graduação em Gastronomia, trabalhei com cozinha industrial e gerenciei restaurantes. Gosto de compartilhar receitas acessíveis, fáceis de serem reproduzidas em casa. Valorizo o empratamento e a beleza dos ingredientes para fazer pratos tão bonitos quanto saborosos.
