Sobremesa romeu e julieta

Sobremesa romeu e julieta

Testada por atualizada em
10 porções

É o amor em forma de sobremesa, feito Romeu e julieta. Para a base, uma mousse de requeijão, que traz um toque levemente salgado, com creme de leite e leite condensado. Por cima, uma geleia de goiabada lisinha, brilhosa e, claro, com a cor da paixão, bem vermelhinha.

Ingredientes

10 porções

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Modo de preparo

  1. Uma bancada com os ingredientes separados da sobremesa.
    Receiteria
    Reúna todos os ingredientes;
  2. Um liquidificador com a mistura de leite condensado, o creme de leite e o requeijão.
    Receiteria
    No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o requeijão. Bata até misturar bem;
  3. Um recipiente contendo gelatina hidratada.
    Receiteria
    Hidrate a gelatina conforme as instruções do fabricante e depois esquente por 15 a 20 segundos no micro-ondas;
  4. Um liquidificador contendo o crme branco.
    Receiteria
    Adicione a gelatina no liquidificador e bata até incorporar;
  5. Uma travessa contendo o creme branco.
    Receiteria
    Transfira para uma travessa de 1 litro e leve para a geladeira até firmar;
  6. Uma panela com goiabada e água.
    Receiteria
    Em uma panela, coloque a goiabada e a água. Mexa sempre até derreter;
  7. Uma panela com goiabada derretida.
    Receiteria
    Assim que derreter bem, desligue o fogo e deixe esfriar;
  8. Um refratário com a goiabada sobre o creme branco.
    Receiteria
    Despeje a goiabada por cima do creme (já firme), espalhe bem e leva para a geladeira até firmar;
  9. Um recipiente contendo a sobremesa romeu e julieta.
    Receiteria
    Agora é só servir. Bom apetite!
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informações nutricionais por 100g
291.7
calorias
distribuição calórica
proteína
7% · 5.1g
carboidratos
57% · 40.8g
gorduras
36% · 11.5g
resumo nutricional

Esta receita possui um valor calórico moderado (292 kcal por 100g). Boa fonte de cálcio. Contém 5.1g de proteínas, 40.8g de carboidratos e 11.5g de gorduras por porção de 100g.

ver tabela completa
tabela nutricional completa por 100g
quantidade% VD*
gorduras totais11.5g17.7%
gorduras saturadas3.5g17.5%
colesterol0g0%
sódio172.1mg7.2%
carboidratos40.8g13.6%
fibras1.2g4.8%
açúcares totais8.2g16.4%
proteínas5.1g10.2%
vitamina C9.1mg10.1%
cálcio164.3mg12.6%
ferro0.14mg1%
potássio181.7mg3.9%

* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.

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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
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anote aí...

Cuidado com a goiabada: derreta sempre em fogo baixo para não queimar.

Substituição de ingrediente: use creamcheese no lugar do requeijão para um sabor mais marcante.

Carlos Lopes
feito com por

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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4.9 de 5 (13 avaliações)

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2 estrelas
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1 estrela
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O que estão dizendo

Quem fez amou a sobremesa Romeu e Julieta! Deliciosa, prática e perfeita para qualquer ocasião.

O que mais gostaram

  • Toque especial com parmesão na receita
  • Rendeu bem ao adicionar mais leite
  • Sabor incrível e praticidade
  • Aprovada por todos em jantar

Dicas de quem já fez

  • Experimente adicionar um toque de parmesão na receita
  • Aumentar a quantidade de leite pode render mais porções
  • Perfeita para jantares e fácil de preparar rapidamente

avaliações

Avaliações com foto e comentário aparecem primeiro


Avatar daniel santos

23/07/2025

Foto do Review
muito sabor

EU gostei muinto da receita pois fiz ela no potinho de 100ml e rendeu umas 14 unidades mas eu acrecentei na receita mas 1 copo americano de leite ,obrigado por voces nos enviar essas maravilhosas receitas

Avatar Cristiane de Oliveira

27/11/2024

Foto do Review
sensacional

Eu fiz,nós amamos,ainda coloquei um pedaço de parmesão e bati junto deu um toque delícia senti aquele solzinho tipo flor se sal❤️

Avatar Danila

30/11/2025

Amei a receita , fiz ela para 40 pessoas , todos amaram

Avatar Lázara Patrícia Prado Pereira

09/08/2025

sensacional

Sempre faço e ssa sobremesa, além de super saborosa ela é fácil e prática,pois fica pronta muito rápido! Recomendo sem sombra de dúvidas!!

Avatar Mikaelle

03/03/2025

muito sabor

Ontem fui em um jantar e tinha essa sobremesa estava uma delícia,vou fazer aqui em casa tbm

Avatar Izabela

25/12/2024

receita favorita

Todo Natal, tenho que fazer, não sobra nada!

Avatar Agnaldo Roberto de Brito

30/06/2024

muito sabor

Muito bom, delicioso, sobremesa gostosa.

Avatar Mirlane

06/05/2024

receita favorita

Aqui em casa somos todos apaixonados nessa sobremesa! 😍🫶🏽🩷

Avatar Scheila

02/03/2024

sensacional

Maravilhosa essa receita

Avatar Niedja M F Silva

03/12/2022

sensacional

Maravilhosa, simples, prática e deliciosa. Adoreiiiii.

Avatar Rita de Cassia Zocolaro Palma

28/02/2025

sensacional

Avatar Celise

25/02/2025

receita saborosa fácil de fazer

Avatar Roseli

17/08/2024

sensacional

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