Cremoso e diferente, o suco de milho verde é uma bebida típica cheia de sabor. Levemente adocicado, ele surpreende pela textura e aroma. Ideal para dias quentes ou para variar nas bebidas. Fácil de preparar e muito nutritivo. Uma opção refrescante e deliciosa.
Ingredientes
1litro
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Coloque no liquidificador o milho, o açúcar, metade do leite e bata por 3 minutos;
Receiteria
Coe o suco, despeje em uma panela no fogo médio e deixe começar a ferver;
Receiteria
Assim que começar a levantar fervura, conte 4 minutos, para o suco engrossar;
Receiteria
Desligue o fogo, transfira para um recipiente e leve o suco à geladeira;
Receiteria
Assim que esfriar bem, volte para o liquidificador, acrescente o restante do leite e bata novamente;
Receiteria
Agora é só servir bem gelado. Bom apetite!
Boa opção energética, com carboidratos para dar energia ao dia. Fornece cálcio, importante para ossos fortes. Vale atenção ao sódio, especialmente para quem precisa controlá-lo. Apreciar com equilíbrio é sempre uma escolha inteligente!
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
2.1g
3.2%
gorduras saturadas
0.6g
3%
colesterol
0g
0%
sódio
60.7mg
2.5%
carboidratos
29.7g
9.9%
fibras
0.4g
1.6%
açúcares totais
5.9g
11.8%
proteínas
2.5g
5%
vitamina C
1.2mg
1.3%
cálcio
61.4mg
4.7%
ferro
0.13mg
1.0%
potássio
106.5mg
2.3%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
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Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
