Torta de morango com bolacha

modo cozinhar

Modo de preparo

1. 

   Receiteria

   Reúna todos os ingredientes;
2. 

   Receiteria

   Em um processador, triture as bolachas até virarem uma farofa fina;
3. 

   Receiteria

   Depois, coloque a bolacha triturada em um recipiente e misture com a manteiga derretida, usando as pontas dos dedos;
4. 

   Receiteria

   Assim que formar uma farofa mais grossa, acomode-a em uma assadeira de fundo removível, apertando como as pontas dos dedos, deixando-a bem compacta e espalhada por toda a forma, e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 15 minutos.
5. 

   Receiteria

   Em fogo baixo, leve uma panela e nela coloque o leite, o leite condensado, a baunilha, o amido de milho, as gemas, e mexa bem;
6. 

   Receiteria

   Assim que o creme engrossar, adicione o creme de leite, misture e desligue o fogo;
7. 

   Receiteria

   Em seguida, despeje o creme sobre a base de bolachas, fazendo uma camada uniforme;
8. 

   Receiteria

   Depois, acomode os morangos fatiados sobre o creme, tomando cuidado para não afundarem;
9. 

   Receiteria

   Por fim, pincele a gelatina hidratada sobre os morangos e leve a torta à geladeira até endurecer;
10. 

    Receiteria

    Está pronto! Sirva e aproveite essa delícia.