O baked oats é uma opção prática e nutritiva para o café da manhã ou lanche. Com textura que lembra um bolinho, ele é versátil e pode levar diversos sabores. Fácil de preparar e cheio de benefícios. Uma alternativa saudável e deliciosa.
Ingredientes
1porção
Conversor de Medidas
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Modo de Preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em uma tigela, coloque a aveia, o cacau, a banana amassadinha, a água ou o leite e o Whey. Misture bem;
Receiteria
Acrescente o fermento e misture delicadamente;
Receiteria
Transfira metade da massa para um potinho que possa ir ao forno e recheie com o que preferir; (sugestão: chocolate amargo)
Receiteria
Cubra com o restante da massa, salpique algumas gotas de chocolate por cima e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos para ficar cremosa, e 20 minutos para ficar com textura de bolo;
Rica em proteínas e fibras, favorecendo a saciedade e a digestão. Boa quantidade de potássio, ótimo para a saúde muscular. Com moderação, é uma opção nutritiva para o café da manhã.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
6.8g
10.5%
gorduras saturadas
2g
10%
colesterol
0g
0%
sódio
20.9mg
0.9%
carboidratos
29g
9.7%
fibras
3.5g
14.0%
açúcares totais
5.8g
11.6%
proteínas
9.1g
18.2%
vitamina C
2.6mg
2.9%
cálcio
19.1mg
1.5%
ferro
1.54mg
11%
potássio
272.1mg
5.8%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
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Banana madura: quanto mais sua banana estiver madura, mais doce o seu baked oats ficará.
Recheios variados: você pode caprichar e variar no seu recheio, seja com chocolate amargo, pasta de amendoim, geleia de frutas vermelhas, mel ou coco ralado.
Desenformar: se quiser desenformar o preparo, unte o ramequim com manteiga e farinha de aveia.
Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
