Esse bolo de caneca de banana com aveia é perfeito para um café da manhã rápido ou lanche da tarde saudável. Feito com apenas quatro ingredientes, ele fica macio, levemente adocicado e pronto em minutos. Ideal para quem quer praticidade sem abrir mão de sabor e textura caseira.
Ingredientes
1porção
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
tempo de preparo
tempo de fogo/forno
Receiteria
Organize sua bancada e separe todos os ingredientes. Descasque a banana e coloque em um potinho, partindo ela em pedaços menores;
Receiteria
Com um garfo, amasse os pedaços da banana, deixando alguns pedacinhos aparentes para dar textura;
Receiteria
Agora, quebre o ovo inteiro sobre a banana amassada. Misture bem com um garfo até obter uma massa homogênea, ainda com pequenos pedaços de banana visíveis;
Receiteria
Adicione o farelo de aveia à mistura, assim como a canela em pó. Misture novamente até incorporar todos os ingredientes;
Receiteria
Transfira a massa para uma caneca, preenchendo até no máximo 3/4 da capacidade;
Receiteria
Feito isso, leve ao micro-ondas por 2 minutos em potência alta;
Receiteria
Retire com cuidado. Passe uma faca na lateral, se necessário, para soltar e desenformar; ou sirva na própria caneca.
Rico em fibras e potássio, favorece a digestão e o bem-estar cardíaco. Boa opção proteica para lanches leves. Saboreie sem exagero por conta das calorias moderadas.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
5.4g
8.3%
gorduras saturadas
1.6g
8%
colesterol
0g
0%
sódio
56.1mg
2.3%
carboidratos
26.6g
8.9%
fibras
4.5g
18%
açúcares totais
5.3g
10.6%
proteínas
10.1g
20.2%
vitamina C
4mg
4.4%
cálcio
21.4mg
1.6%
ferro
0.66mg
4.7%
potássio
272.2mg
5.8%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
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O bolinho de banana de micro-ondas é a solução ideal para quem busca um café da manhã nutritivo sem perder tempo na cozinha. O grande segredo para a textura perfeita é amassar a banana deixando pequenos pedaços aparentes, o que garante um toque rústico e suculento após o cozimento rápido.
Dica de Sabor
Para elevar o sabor e a saciedade, a combinação de aveia e canela traz um aroma acolhedor que perfuma toda a casa em poucos minutos.
Versão Air Fryer
Se você prefere uma versão ainda mais dourada, este mesmo preparo pode ser levado à air fryer, resultando em uma casquinha levemente mais firme e irresistível.
Se você aprecia lanches práticos que priorizam ingredientes naturais, não deixe de conferir também nossa receita de bolinho de arroz fit na air fryer.
Finalize seu bolinho com um fio de mel ou algumas nozes picadas para garantir um contraste de texturas que transforma o lanche em um momento especial.
Desde criança, sempre gostei de cozinhar e comer. Busco unir duas paixões, cozinha e moda, explorando a estética dos alimentos, composição das cores, texturas, formas, empratamentos e harmonização de sabores. Amo fazer pães e tenho um carinho especial pelo frango frito com purê da minha vozinha.
