10 porções
Ingredientes
10
porções
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Modo de Preparo
- Bata as gemas e o açúcar na batedeira.
- Adicione a cenoura e bata mais um pouco.
- Acrescente a farinha de rosca, o vinho branco e a canela.
- Finalize com o fermento e mexa com a espátula.
- Despeje a massa em uma forma forrada com papel manteiga.
- Asse em forno preaquecido a 250 °C por 30 a 45 minutos.
- Espere esfriar, desenforme e cubra com o doce de leite.
- Deixe gelar por 4 h e sirva-se.
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