Ingredientes para a massa
Ingredientes para a calda
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Modo de preparo
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Reúna os ingredientes para a massa;
Receiteria
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Em um liquidificador, adicione as cenouras, o óleo, os ovos e bata até ficar homogêneo;
Receiteria
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Transfira para um recipiente, acrescente a farinha o açúcar, o fermento e misture bem;
Receiteria
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Despeje em uma forma untada e leve para o micro-ondas, em potência alta, por cerca de 8 minutos;
Receiteria
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Desenforme o bolo e reserve;
Receiteria
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Reúna os ingredientes para a calda;
Receiteria
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Em um recipiente, adicione o leite, o chocolate, o açúcar, o amido de milho, a manteiga e misture bem;
Receiteria
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Leve ao micro-ondas, em potência máxima, por cerca de 3 minutos;
Receiteria
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Mexa a calda e volte para o micro-ondas por mais 3 minutos;
Receiteria
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Despeje a calda por cima do bolo e sirva.
Receiteria
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anote aí...
Durante o preparo da massa, você pode adicionar uma colher de chá de cardamomo em pó, a cenoura combina bastante com o aroma do cardamomo. Para conferir um sabor cítrico, adicione uma colher de sopa de licor de laranja na calda. Sirva o bolo de cenoura com uma bola de sorvete de creme ou de milho verde e bom apetite!
Gostou da receita? Comente o que achou logo abaixo e não deixe de conferir o nosso bolo de cenoura clássico, que faz o maior sucesso!
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
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Nao gostei
Olá! Que pena você não ter gostado do bolo 😔 O que você não gostou na receita? Nos conte, para podermos melhorá-la.
Ficou com demasiado açacar e transformou-se em doce de cenora
Olá! Poxa, que pena que o seu bolo não deu certo 😔 Você pode diminuir a quantidade de açúcar do seu bolo, em uma próxima tentativa.