Ingredientes
- 3 ovos
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200 ml polpa de morango
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1/4 de xícara de chá de óleo da sua preferência
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1/2 xícara de chá de açúcar demerara
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3/4 de xícara de chá de farinha de arroz
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3/4 de xícara de chá de aveia em flocos
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1/2 xícara de chá de polvilho doce
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1 colher de sopa fermento químico em pó
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata o ovo, a poupa de morango, o óleo e o açúcar até misturar bem.
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Despeje em um recipiente, acrescente os ingredientes secos (menos o fermento) e misture.
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Acrescente o fermento e misture até incorporar.
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Transfira para uma forma untada, enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos.
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Agora é só servir. Bom apetite.
Receita de @julianabnutri_