Modo de preparo

5min

tempo de preparo

45min

tempo de fogo/forno

Receiteria

Organize todos os ingredientes sobre a bancada e deixe o forno preaquecido a 180°C;
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Em uma tigela, acrescente os ovos e o açúcar. Bata com a batedeira ou fouet (batedor de arame), até a mistura ficar homogênea;
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Acrescente óleo, bata mais um pouco, depois farinha de trigo e Nescau. Misture bem até que todos os ingredientes se incorporem;
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Forre uma assadeira de 4,6x16,7x25,2 com papel-manteiga e despeje a massa sobre ela. Coloque também os pedacinhos de chocolate;
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Espalhe as gotinhas de chocolate por cima, se quiser, e leve para assar a 180°C, por cerca de 45 minutos;
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Está pronto. Faça um cafezinho para acompanhar e aproveite!

anote aí...

Se por aí a galera gosta de um toque crocante nos docinhos, é possível adicionar 1/2 xícara de chá de nozes ou castanhas na massa antes de assar. E falando nisso, atente-se ao tempo de forno, isso porque, o brownie dá uma enganadinha. Ao retirá-lo, pode ser que ainda esteja úmido, mas é assim mesmo!

Para deixar esse clássico ainda melhor, sirva-o com bolas de sorvete do seu sabor preferido. Além disso, servido com uma quantidade generosa de Nutella e aquela xícara de café preto passado na hora, como sugerido no último passo, também fica irresistível.

Agora que você já sabe como preparar esse delicioso brownie, que tal conferir outra receita doce com Nescau aqui do Receiteria? Experimente o chocolate quente com Nescau, opção perfeita para aqueles dias em que a temperatura está amena. Aproveite!

feito com por

Ana Luiza Timm

Desde criança, sempre gostei de cozinhar e comer. Busco unir duas paixões, cozinha e moda, explorando a estética dos alimentos, composição das cores, texturas, formas, empratamentos e harmonização de sabores. Amo fazer pães e tenho um carinho especial pelo frango frito com purê da minha vozinha.

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