Creme de paçoquinha

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o amido de milho, o leite, baunilha, a manteiga e a gema.
2. Cozinhe em um fogo baixo, mexendo sem parar até desgrudar da panela.
3. Quando chegar no ponto, desligue o fogo e coloque o amendoim. Misture para incorporar.
4. Colocar o creme na tigela e finalize com a paçoquinha quebrada.
5. Bom apetite.